豚バラ定食
田んぼの中のトンガリ屋根がかわいい
みかさ
長野県佐久市甲上原
道の駅「ヘルシーテラス佐久南」に立ち寄った際に近くで昼食にしようと付近で検索していたところ、国道142号線沿いにある「みかさ」という食事処を見つけた。定食などを扱っているようなのでさっそく向かうことにした。周囲は長閑な田園地帯で、そこにポツンとある感じ。遠くからでも尖がった特徴的な屋根が見えたので、おそらくあれが目的地だろうとクルマを走らせると、そのとおりだった。すごくしゃれた感じの外観だけど、そんなに大きくもなく、小ぢんまりとしすぎてもいない感じ。ただ、国道沿いにあるものの、店への入り方がちょっとわかりづらい。道路に面してはいるものの入口と書かれた脇道に入っていくような形で店に行く。店内に入ると連休中のためか、地元の方と観光客が半々といった感じだった。普段なら地元の方が多いような印象。それくらい垢ぬけないというか、素朴な定食屋の雰囲気。メニューを見るとフライやとんかつなど揚げ物が多いようだ。他にラーメンなどがあった。おすすめに「豚バラ定食」というのがあったので、それを注文。豚バラは玉ねぎと一緒に醤油ベースの甘辛く煮たもの。こってりとしているかと思いきや、意外とあっさり。すごく素朴というか家庭的な味。これに味噌汁とポテトサラダ、ごはんと漬物がついていた。値段的には高くなく手頃な価格。ごはんは地元の五郎兵衛米を使用と書かれている。調べてみると幻の米と言われる人気の米らしい。ただ、炊き方が柔らかめなのがもったいない。コシヒカリ系なのでもうちょっと硬めに炊いた方が好みだな。全体的にとっても家庭的な味で、とてもおいしいのだけどやや物足りない。本当に家で食べている感じなくらい家庭的な味だった。まぁ、こういう店で特別感を求める方がいけないのだろう。むしろ田舎らしい素朴な味に出会えたことに感謝。他のフライなどの味も気になるところだ。
2020.09