かごしま海鮮丼

まるごと鹿児島を気軽に美味しく

魚菜や 朝次郎 アミュプラザ鹿児島店

鹿児島県鹿児島市中央町

鹿児島中央駅に直結した「アミュプラザ鹿児島」というショッピングエリアで、ランチを食べようとレストラン街を歩いていると「魚菜や朝次郎」という和食の店を見つけた。飲み食いできるので半分居酒屋みたいな感じのところかな。ここの「かごしま海鮮丼」というのに惹かれた。何でもその土地の名前がついた食べ物は気になるものだよね。しかも海鮮丼ということで、どんな内容のものかも気になる。注文してほどなくして運ばれてきたものは、大きなどんぶりにカラフルに盛られた刺身、そして味噌汁と茶碗蒸し。けっこうなボリュームもあるみたいだぞ。そしてにしても色鮮やかだ。なんだかんだと料理に彩りって必要だよね。さっそくどんな食材があるのかチェック。まず手前にあるのはさつま揚げだな。ひとくちパクリといくと、あったかい。揚げたてなのかな、冷たくないのが好印象。全体にノリが被せられていているので、探りながら具材をチェック。カツオ、きびなご、マグロ、玉子焼き、いくら、鯛、サーモン、シラス、そしてこれはコリコリしているのでカンパチかな。10種類くらいあるみたいだ。ごはんは大盛りにしてもらったので、たっぷりと食べられる。醤油も九州の甘い醤油と普通の醤油があった。海鮮丼なので甘い醤油の方が合いそうだ。とにかく食べ進めていくのが楽しみになるくらい、とてもバラエティで楽しい。やはり10種ぐらいあると食べている間、ずっと変化を楽しめるので飽きないもんだね。それなりにネタも新鮮みたいだし、変な臭みもなく、すごく美味しかった。それなりに評価の高いお店のようだけど、なるほど、ショッピングエリアのレストラン街にある店にしては値段的にもクオリティがとても高いと思う。何よりも便利なところにあるというのが利用しやすいと感じた。

2021.01