黒豚のジャンボカツカレー

黒豚カツと濃厚カレーの絶妙な取り合わせ

レストラン神の蔵

鹿児島県霧島市霧島田口

霧島神宮に参拝してきた。久々の霧島神宮だったけど、やっぱり荘厳というか、神聖な雰囲気が半端なく、まさにパワースポットですなぁ。というわけで、いろいろと神頼みをしてきてしまったわけだけど、何だかお腹がすいてきた。そんなわけで近くの道の駅霧島にやってきた。ここは眺望のすごくいい場所なんだけど、生憎の曇り空。視界がほぼ真っ白で何も見えない。でもレストランは営業していたのでラッキー。人気の限定メニューはさすがにこの時間には売り切れているようなので、ちょいと目を引く「黒豚のジャンボカツカレー」を注文してみた。まぁ、ジャンボといってもどのくらいなんでしょうかね。注文してしばらくすると運ばれてきたけど、ジャンボの名は伊達ではなかったようだ。まぁ、テレビでやっているような超デカ盛りではないけれども、まぁ常識的なジャンボにはなっているかな。そんなわけでさっそくカツをガブリ。うぉっあちっ。ちゃんと揚げたてのようだ。外はしっかりとカリカリになっている。黒豚なのかどうかは私にはわからないが、あっさりとしつつもしっかりとジューシーな感じ。まぁ、値段がそれなりなので、肉の厚さはちょっと薄いが、これも常識の範囲内でしょう。そしてカレー。これがまた予想していたよりもずっとしっかりとしていて美味しい。肉もゴロゴロ、野菜もゴロゴロ、しっかりと入っている。肉も黒豚なのかなぁ？ホロホロと崩れる感じがビーフっぽい感じもするけど。カレールーは中辛かな？カレーの味がしっかりとしているので、とんかつにもよく合うぞ。どうも個人的にカツカレーには相性があるようで、なかなかマッチするカツカレーがないんだけど、このカツカレーは好みはばっちりかも。カツとカレー、どっちが勝ってもダメで、うまく釣り合わないといけないんだけど、ここのはうまくバランスが取れている感じだった。そんなわけでとても美味しくいただけた。また、ジャンボというだけあって、食後はすっかり満腹に。個人的にすごく楽しめたので、大満足だ。

2021.03