刺身定食

待ってまでも食べたい新鮮で美味しい海の幸

海鮮亭

愛知県蒲郡市平田町

三谷温泉に入ったあと、蒲郡周辺で何かランチを食べたいなぁと周囲の飲食店を探したところ、いくつか見つけたけど、正月だったこともあって休みの店ばかり。やっと見つけた「海鮮亭」という店。営業はしているようだが、駐車場がいっぱいだ。昼の時間はちょっとずらしているのにこれはどうしたものか。店内に入るもなかり待つようだ。仕方がないので他を探そうとするも、ここという決め手がない。まぁ、急ぐわけでもないし、多少時間がかかってもいいか。と席があくまで待つこと１時間半。まさかこんなに待つとは思わなかった。忘れられてしまったのかと思うくらい。まぁ、それだけ人気ということは何かあるに違いない。そう思ってメニューを見て注文したのは「刺身定食」。店内には生け簀もあるような割烹のような店なのにそんなに高くない。そしてしばらく待つと運ばれてきたのが、おおっと驚きと笑みがこぼれてしまうほど贅沢な刺身盛り。みそ汁や小鉢、そしてデザートのプリンもついてきた。待ちくたびれてお腹がすいたので、ごはんは大盛りにしておいたけど、この刺身の量なら大盛りで正解だったかも。それにしても、いくら大根のツマの上に乗っているとはいえ、けっこうがっつりとボリュームがあるぞ。ネタも鯛、鮪、タコ、こはだ、サーモンなど、種類も豊富。白身の鯛っぽいのは、いくつか種類があるようだ。何の魚だろう？　店員も忙しそうなので聞くに聞けない。陰に隠れてタコわさびもあった。盛り付けもすごく見栄えのする盛り方をするし、実際に食べてみても、新鮮さがはっきりとわかる。普段、地元のスーパーで買う刺身とは歯応えがまるで違うからね。弾力があるというか、旨味がこぼれてくるというか、非常に食べてて楽しくなる。最後に食べ終えてみると、もうお腹は満腹。いやこれは、待ってまで食べた甲斐がある。なるほど、このコスパもすごいが、味も美味しい。混雑するのも納得の人気店のようだ。

2022.1