ざるそばセット(ミニ海鮮丼、サラダ付き)

ボリューム満点、しっかりと美味しい

梅ケ井食堂

新潟県三条市荻堀

地方での美味しいランチを探すのって、当たりはずれが予想しづらくて、ガチャ感があってけっこう楽しみ。今回は三条市でランチを探して見つけたのが「梅ケ井食堂」。国道沿いにあるんだけど、その国道がめちゃくちゃ細くてローカルなところなので、本当にローカル感のある街の定食屋って感じのところ。でも、小汚い食堂とかいうのではなく、ちょっと品のある、親戚なんかが来た時に食事をしたくなるような、小上がり席もあるような食事処って感じかな。とりあえず入ってメニューを眺める。海鮮丼とラーメンなどがセットになった、ボリューミーなものが多い。うどんやそば、味噌らーめん、ジャージャーメンなど、麺類と寿司のセットが中心のようだ。不思議な取り合わせだけど、すごく気になる。他の食べている人を見てみると、ラーメンもけっこう大きい。夏場の暑い時期だったので、さっぱりしたものにしようと決めたのがザルそばと海鮮丼のセット。注文すると、わりとすぐに出てきた。蕎麦はけっこうがっつりと盛ってあるぞ。それにサラダがセットになっていた。まずは蕎麦から食べてみよう。麺の太さに多少のムラがあるので、手打ちなのだろう。しっかりとした歯応えのある蕎麦で、味も濃厚。けっこう好きなタイプの蕎麦だ。普通に美味い。そして海鮮丼。こちらはミニとあるけど、そんなに小さくもない。そこに刺身が並んでいる。サーモンにタコ、イカ、マグロ、甘エビ、ブリ、玉子。そしてガリと大根のツマ。ごはんの上にツマまで乗せちゃっているのが、ちょいと素敵。さて、そして食べてみると、海鮮もしっかりとしている。特にブリは脂が乗っていて、めちゃくちゃ旨かった。マグロはかなり筋ばっていたけど、いや、これは悪くない。サラダはマカロニサラダで、わりとしっかりとしていた。そんなわけで、これだけでも十分にお腹がいっぱい。がっつり食べたい人にも満足の内容だ。

2022.08