ウミヨコ天丼
二本の海老天がそびえたつ
ウミヨコ食堂
秋田県由利本荘市岩城内道川
由利本荘市の北部にある「道の駅岩城」に立ち寄って、ランチと温泉を楽しむことにした。ここはけっこう辺鄙な海岸沿いにある道の駅だけど、キャンプ場が併設されていたり、直売所や売店、食事処が充実していて、それなりに活気のある感じだ。しかも温泉浴場も備えているのだから、立ち寄らないわけにはいかない。そんなわけで入浴の前に食事をすることにした。どうせなら海産系が食べたいなぁと思いながらも、日替わりとなる魚の定食は売り切れていた。ならば天丼にしようと「ウミヨコ天丼」を注文してみた。するとドンっと立派な海老がそびえたつ、天丼がやってきた。ではさっそく食べてみよう。揚げたてなのでサクサクとした食感がとてもいい。海老は二本もついてきているぞ。ちょっと細身ではあるけど、プリっとした食べ応えのある海老天だ。他にはシイタケやアスパラガス、茄子、かぼちゃなど、野菜中心の天丼だ。海岸沿いのレストランで「ウミヨコ」と名づけられている天丼なのに、海のものが海老天しか無いのはちょっと寂しい。イカ天とか白身天とか、他にもいろいろと海産系の天ぷらがあった方がそれらしいのになぁと思った。が、まぁ、結果としてはどれも美味しかったし、タレも好みの甘〜いタレだったので、いいかな。また、味噌汁がアサリ汁だったけど、アサリの風味がちょっと弱かったのも残念かな。でも、具は多かったので、お得にランチできた気がしたぞ。
2023.07