カツカレーライス
ポークカツが肉厚サクサクで旨い
ますみや
新潟県長岡市宮関
新潟県長岡市にある「ますみや」という小さな食事処にやってきた。今日はコレが食べたいという決まったものが無かったので、いろいろとメニューの選べる定食屋を探していたら見つけた店。本当にすごく小さくて、ついつい見過ごしてしまいそうな素朴な店だ。店の前には小さな駐車スペース。ちょうど昼時に入ったけど、店内に入ると休日だったからか数組の客がいる程度だった。手前側にはテーブル席、奥には座敷の席もあったが、全体に小ぢんまりとした感じ。手書きのメニューも味があっていい。そばを中心に、定番の丼物などが揃っていた。こういう素朴な店って気になっちゃうんだよね。いろいろと悩んだけど、決めたのはカツカレー。長岡ポークを使用していると書かれていた。まぁ、それがどんなブランド豚なのかは知らないけど、ご当地っぽさが味わえることを期待して、とりあえずそれを注文。しばらくして出てくると、カツカレーの皿以外に、小鉢やサラダ、味噌汁もついてくる。カツカレー定食って感じかな。箸休めもできるから、こういうのはありがたい。さっそくカツから食べてみる。けっこう分厚いカツなのに、とても柔らかくて、しかもギトギトしていなくてサクサクと揚がっている。カツとしても十分に美味い。そしてカレーはわりとオーソドックスな感じ。やや中辛ってぐらいの辛さで、カツとの相性も悪くない。カレーの具材としては鶏肉と玉ねぎぐらいしか見当たらないけど、肉がしっかりと入っている感じだ。けっこうボリュームもあるので、食べきってみると、それなりに満足感があり、けっこう幸せになれるカツカレーだった。
2023.07