なみえ焼きそば

うどんのように太く食べ応えのあるシンプルな焼きそば

レストランかなで

福島県双葉郡浪江町幾世橋

福島県の浜通りにある浪江町。綺麗にリニューアルした「道の駅なみえ」にやってきた。沿岸部ということで、海の幸も豊富な浪江町。フードコートにも色鮮やかに飾られた海の幸による海鮮丼などがメニューに並ぶ。ところが、時間が悪かったのか、平日だからなのか、魚介系の食事はほぼすべて準備中となっていた。では、それ以外に美味そうなものはないのかというと、忘れてはいけないのが「なみえ焼きそば」。けっこう古くからこのエリアで食べられてきたローカルB級グルメだ。メニューにあったので、これを注文してみた。券売機で食券を購入すると、自動的に厨房にオーダーが入るシステムらしい。なので、そのまま番号が呼ばれるまで席で待つ。しばらくすると厨房からジューッという音がしてきて、そしてほどなく番号が呼ばれた。他に誰も客がいなくてとても静かだったにもかかわらず、そんなに大声で呼ばなくてもってぐらい、しっかりとマイクで呼ばれた。出てきたのはとってもシンプルな焼きそば。紅ショウガとマヨネーズを脇に盛ってみた。焼きそばはかなり太い。焼きそばというよりは焼うどんかな。けっこうコシのない系のうどんだが、焼うどんにはこれぐらいがぴったり。具材は豚肉とモヤシのみ。かなりシンプルだ。味はけっこうがっつり濃いめかな。油がテカテカなので、けっこうもたれそうな印象だったけど、食べてみるとそんなにしつこくもなく、あっさりと食べられた。まぁ、食べてみての感想は、まぁまぁって感じ。いや、悪くはない。こんなにシンプルなのに焼きそばとしての完成度は高め。余計なことをしていないので、シンプルなのがいいのかも。ただ、やはり寂しさはあるかな。メインデッシュではなく、あくまでおやつ感覚だ。間食として食べるにはちょうどいい感じだと思う。浪江町内にはいくつもの焼きそば屋があるようなので、食べ歩きしてみてもいいのかなと思った。

2023.08