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やわらかチキン南蛮定食

がっつりとボリューミーなやわらか唐揚風チキン南蛮

レストラン和

群馬県北群馬郡吉岡町漆原

群馬から埼玉に帰る途中、ちょっと休憩しようと国道沿いにある「道の駅よしおか温泉」に立ち寄った。休んでいると、小腹が空いてきたので売店でも覗こうかと思ったら、夕方になって閉店になってしまった。むむ、がっつりと食べたいわけでもないんだけどなぁと思いつつ、横にあるレストランも覗いてみる。営業中だが、席には誰もいない。メニューを見ると、どれも手頃な感じだ。手書きのイラストで「やわらかチキン南蛮定食」がおススメと書かれていたので、勧めているぐらいだから美味しいのだろうと注文してみた。食券を買って待っていると、意外と早く出てきた。けっこうガッツリに盛られている感じで、イラストはアバウトでよくわからなかったけど、小降りの唐揚に甘いソースとかけられ、脇にタルタルソースがついているようだ。なるほど、これがチキン南蛮かぁ。まぁ、予想とは見た目が違ったが、味はどんなものか。食べてみると、なるほど「やわらか」って書いてあるだけあって、肉は硬くない。普通に美味しい唐揚げだ。ソースが妙に甘くて旨いぞ。実際に食べてみると、なんとなくチキン南蛮って感じはあった。味としてはとても美味しいので、そういうものだと思って食べるのがいいと思う。それからドンと脇に置かれたドレッシング。山盛りのキャベツにかけるようだ。これがまたすごく旨い。フレンチ系だけどオニオンなのかな?すごくさっぱりとしたドレッシングで、とても美味しかった。がっつり食べるつもりがなかったのに、結局今日もがっつりと食べてしまった。
2023.08