大ばんぶる舞 刺身定食
大量のワカメがけっこうハマる
漁師食堂 さかな大統領
沖縄県那覇市港町
那覇と言えば海鮮。ということで、美味しい海鮮ランチが食べに行こうとやってきたのは、「漁師食堂 さかな大統領」。那覇新港の北、なうら橋から伊奈武瀬方面に向かった通り沿いにある。まず、ネーミングがいいよね。海鮮好きの心を鷲掴みするような、「おっ、なんだ?」ってなるような名前。これは期待が高まるって感じ。さっそく向かうと、港に面していて、まさに新鮮な海鮮を提供しているぞってロケーションにある店。けっこう人気のある店のようだけど、今回は平日の昼前ということで、他に客もいなくて貸切状態だった。ここでは、なかなか珍しいようなメニューもいっぱいあるけど、やはり気になるのは刺身だよねぇ。ということで、定番の「大ばんぶる舞 刺身定食」を注文。すると出てきましたがっつりと船盛のお刺身が。いいねぇ、テンション上がるねぇ。船盛の先端には味噌だれが乗っている。ん?これは何のため? 刺身に味噌を付けるのかな? よくわからんけど、刺身はやはり醤油で食べたいかな。刺身盛りは色々と種類があるけど、刺身の下に敷かれている大量のワカメが気になる。大根のツマではなく、ここでは大量のワカメなのね。本当に大量にあるので、どうやって処理しようか悩むけど、熱々の味噌汁に突っ込むと、これが大正解。すごく美味しい。それから、味噌をつけて食べてもけっこうイケる感じかな。そして刺身もマグロから白身、タコまで、色々とあるので食べてて楽しい。欲をいうと、もうちょい量があった方がいいと思うのだけど、時代の流れの影響かねぇ。コスパ的にはまぁまぁって感じ。というわけで、刺身も楽しく食べて、そして大量のワカメも楽しく美味しく食べられて、とりあえず、すごく満足だ。
2023.11