ネパールセット

選べるカレーとバラエティな副菜のワンプレート

グムティーガル

埼玉県川越市的場北

近頃は本格的なネパール料理の店をよく見かけるようになった気がする。スパイシーな香りが店外まで漂うので、近くを通りかかるだけでけっこう気になる存在。川越の霞ヶ関駅の近くに「インド・ネパール料理」の店ができていたので、こちらも気になっていたので入ってみた。店舗はとても小さいけど、雰囲気は悪くない感じ。従業員もみんな外国人のようだ。たどたどしい日本語で対応してくれたけど、とても丁寧な接客だ。メニューを見ると、インド料理のナンカレーもあるけど、気になったのはネパールセット。あまり詳しくないけど、ネパール料理が色々と乗ったワンプレートのようだ。注文してしばらくすると出てきたぞ。カレーは二種類、ダルがデフォルトでついてきて、もう一種類は選択できるようなのでマトンにした。ライスは細長いやつで、あまりボソボソしすぎずにけっこう美味い。マトンカレーもしっかりと肉も多く入っていて、辛すぎない辛さがちょうどいい。煎餅のようなものはパパドという食べ物らしい。パリパリと美味いがどうやって食べるのが正解かわからない。そのまま食べても美味しかった。カレーの陰になってわかりづらいけど、皿の上にはサグプテコという野菜炒めのようなものがあったり、チョイラというマトンの肉料理があったり、けっこうバラエティな感じはいいね。初めて食べるものばかりだけど、変な癖のようなものもなくどれも美味しかった。お客さんは他にいなかったけど、どうやら外国人の客が多いらしい。現地の方が美味しく感じるということは、本場の味に近いのかな？　慣れていない日本人でも、興味深く、そして美味しくいただけた。

2024.03