かつ丼ミニざるセット(そば)

しっとりかつ丼とそばの欲張りセット

ふく福　七ツ島店

鹿児島県鹿児島市下福元町

鹿児島の温泉巡りの途中でランチに立ち寄ったのが「ふく福」という和食のファミレス。鹿児島市内を中心に展開しているローカルなファミレスだ。「天然素材にこだわった薩摩一番だしで食べるうどん・そば・和食が自慢」ということで、手軽ながらも観光客にも人気があるらしい。そんなわけで、さっそく入店。カウンター席や二人席もいくつかあったので、仕事の途中で立ち寄って食べるニーズもそこそこありそうだ。寿司などのメニューもあって悩んだけど、「かつ丼ミニざるセット」を注文。注文して一息ついていると、すぐに料理が運ばれてきた。いくらファミレスとはいえ、かなり早い提供でびっくり。ではさっそく食べてみる。かつ丼は、けっこう出汁がよくしみていて、味がちょうどいい感じ。肉がまたとても柔らかくて、これはこれで美味しいぞ。特に肉厚だとか、風味があるとかいうわけではないのだけど、ファミレスレベルにしては上出来だ。しっとりしたカツがうまかった。そばはちょっと茹ですぎているような気がするけど、やはり出汁が美味い。わりと辛口というかあっさりとした醤油出汁だった。これで、そばの茹加減がもっと好みに近かったら最高だったのになぁと、まぁ、これはファミレスレベルかな。料金もファミレスレベルでコスパもいい感じなので、トータルでは満足。おいしゅうございました。

2024.04