天然目利き丼(生ネタ、大盛)

鮮魚店が扱う新鮮でコスパ抜群の海鮮丼

魚勢本店

熊本県熊本市東区花立

熊本にやってきた。まずはどこかで食事をしたい。美味しい海鮮が食べたいなぁ。天草の方までいってみようかな。でも、そんな時間もないしなぁ。ということで、熊本市内で海鮮系の店を検索していると見つけたのが「魚勢」という店。どうやら鮮魚店に飲食コーナーもある店舗のようだ。とりあえず行ってみると、なるほど、普通に魚が並ぶ鮮魚店だ。店内には新鮮な魚介類がたくさん並んでいる。そして店の半分が食事のスペースになっている。これは面白い。さっそく食事を注文。注文は自動券売機で食券を購入。あとはセルフ方式だ。様々な海鮮丼があるようで迷ったけど、「天然目利き丼」を注文。熊本田崎市場に入荷した鮮魚の中から厳選した５種類のネタが乗っているそうな。また、小盛、中盛、大盛と盛りの選択ができ、また生ネタか炙りかを選べる。今回は生ネタの大盛にしてみた。それでも驚きのリーズナブルな価格だ。注文してしばらくすると呼ばれたぞ。どうですかこの豪快さ。さっそく食べてみると、いやはやネタもそれぞれしっかりとした大きさだし、やはり鮮度が違うんだろうね、歯応えが抜群だ。いや、これはかなりコスパが高いぞ。鮪やイカ、鯛などかな。カマスのような白身の魚もあった。魚って新鮮だと、とても甘くて旨いよね。大盛りなので食べ応えも抜群で、最後まで幸せのまま食べ終えることができたぞ。とても気に入ったのでまた来るぞ。

2024.06