上定食[刺身＋カサゴ煮(小)]

甘〜いタレが病みつきになる

いたこ丸

千葉県銚子市外川町

銚子で釣りをした帰りにランチに立ち寄ったのが、外川漁港のすぐ脇にある「いたこ丸」という食事処。けっこう地味というか、さりげなくある小さな定食屋って雰囲気だ。クチコミが良かったので立ち寄ったのだけど、平日の午前11時過ぎくらいで、ほぼ満席状態だった。運よくすぐに席に座れたが、振り返ると既に待ち状態だった。海鮮系の食堂のようだが、座席のメニューには簡単にしか書かれてなくて、定食の内容は日替わりなのでボードを見るようにとのこと。並と上があるらしいが、上の「刺身＋カサゴ煮(小)」を注文。注文を終え、ふと窓の外を見ると行列ができていた。平日でこれだと休日は大変なことになるかも。そしてしばらく待っていると出てきたのがこちら。カサゴは小さめだけど、二匹も付いてきた。刺身は５点盛りだ。ごはんは割と多めのようだ。さっそく食べ始めると、カサゴがとても甘辛くてしっかりと濃い味がついている。かなり甘めなので、味も濃いめだが、身がふっくらとしていてとても美味い。これはなかなかいい感じだぞ。刺身は蛸、カツオ、マグロと白身だ。マグロはかなり水っぽいのが気になるかな。当たりはずれはあるかも。ただ、これだけバラエティで、煮つけも甘くて美味しいので、なるほど人気が出るのも納得。ただ、そこまで並ぶほどなのかは、個人の好みによるでしょう。やはり銚子周辺は魚が美味いなぁ。

2024.10