日替定食(トンカツ)

煮物に茶碗蒸しも付いてボリュームたっぷりの定食

としぶん

京都府亀岡市大井町並河

京都府亀岡市でランチに立ち寄ったのが「としぶん」という定食屋。ちょうど昼時だったのだが、作業着を来たサラリーマンが何組か入っていくのを見かけたのが決め手。けっこうそういう店が良かったりするもんね。さっそく店内に入ると、わりと小ぢんまりとした感じだが、ほぼ満席状態。カウンター席や小さな席もあったので、タイミングよく着席できた。するとすかさずお茶が運ばれてきて、メニューを決めた頃合いにすぐさまオーダーを取りに来た。店員の無駄のない動きが素晴らしい。日替定食が「とんかつ」とのことで、それを注文。ごはんは白米か、かやく御飯を選べるとのことで、かやく御飯にした。すると一息ついたぐらいで、お膳が運ばれてきた。ずいぶんと早いご到着だ。そしてまた、ずいぶんとボリューミーだ。ごはんは、けっこう深さのある器で、見た目以上にたっぷりと入っているし、煮物や春雨、茶碗蒸しなどもあり、見た目にも楽しい感じだ。さっそくトンカツを食べてみるが、こちらはいたって普通というか、わりとオーソドックスなものだ。店内で仕上げているものではないのかなぁ？　でも、しっかりとボリューミーだし、美味しくいただけた。やはり全体的にしっかりとボリュームがあるので、かなり満足できた。なるほど、サラリーマンたちが好みそうな定食屋だと改めて納得した。

2024.12