豚玉定食

ピリ辛豚肉と生卵でとろ〜りウマウマ

食事処 扇屋

群馬県吾妻郡高山村中山

群馬県高山村にある高山温泉を楽しんだ後、近くでランチをしようと立ち寄ったのが「扇屋」という素朴な定食屋さん。小ぢんまりとした雰囲気の定食屋だったが、駐車場がいっぱいだったので、それなりに人気があるのでしょう。さっそくクルマを停めて店内に入ると、いくつかのテーブル席が並んでいますが、先客は１名だけだった。あれ？と思ったら、奥の座敷で法事か何かの食事会が行われているようだった。とりあえず席につき、メニューを眺めると、ラーメンなどの麺類がメインのようだ。定食もあったので、人気と書かれている豚玉定食を注文してみた。しばらくすると出てきたのがこちら。ピリ辛に炒めた豚肉の上に生卵がのっている。けっこうしっかりとボリュームもある。しっかりと盛られているので、丼になっていて下にごはんがあるのかと思ってしまったが、別盛りでごはん付いてくるので、これは底まで具があるようだ。食べてみると、なるほどけっこうなボリューム。そして辛さ控えめの優しいピリ辛味。玉子のトロッとした濃厚な食感とうまくマッチしてとても美味い。ガツガツ食べたくなっちゃう感じ。タマネギやモヤシのシャキシャキ感も加わって、食べ応えもあってとても良かった。後から続々とお客さんも来たので、けっこう繁盛している様子。わりとリーズナブルなので、なるほどリピートしたくなる店だと思った。

2025.04