ハラミステーキセット

コスパ最強！柔らかくてジューシー＆ボリューミー！

感動の肉と米 浦和美園店

埼玉県さいたま市緑区美園

最近あちらこちらで格安のステーキが食べられる店を見かける。ここもそのひとつ。「感動の肉と米」という不思議なネーミングに惹かれる店だ。安かろう悪かろうでは意味がないが、ここはけっこう定評があるようだ。さっそく店内に入ると、まずは自動券売機がお出迎え。入店して席に着く前に注文するシステムだ。ここでは「ハラミステーキセット」を選択してみた。基本的にセルフになっていて、動線が(1)(2)(3)・・・のように書かれているので、その通りに動く。お膳とフォークやナイフを取り、カウンターに並ぶと、なんとすぐに熱々のプレートに乗せられたハラミの塊が出てきた。熱いプレートの上でジュージューとしっかりと焼き続けられている。プレートが冷めたら交換できるとのこと。なかなか良心的なシステムだ。肉を受け取ったら隣の自動盛り機でごはんを受け取る。茶わんをセットしてボタンを押すと、ふわっとごはんが盛られるのが面白い。そして、味噌汁や漬物、牛しぐれを持って席に着く。さて、まずは肉を切り分けてプレートでしっかりと焼こう。これがまた、けっこう分厚くボリューミー。しかもめちゃくちゃ柔らかい。ソースは色々と用意されているけど、個人的にはシンプルに塩と胡椒が好き。さっそく食べてみると、ホントめちゃくちゃ柔らかいハラミ。赤身なのにほどよくジューシーで、とにかく柔らかく旨味もばっちり。噛みしめるほどに肉汁が口に広がる。これ、かなりレベル高いんじゃないかな。そしてこだわりの国産米も旨い。なるほどこの値段でこれは感動レベルだ。ちなみにごはんや他の付け合わせはお替り自由。お腹いっぱい食べられるぞ。ただ、確かに肉と米は感動レベル。その他は・・・って感じ。でもコスパ最強で気に入った。

2025.04